吃货们都知道，吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨顶呱呱。那么问题来了，杏子之王在哪里？

说到杏子，世界各地都有种植，但是据考证，杏树原产于中国新疆，是中国最古老的栽培果树之一。而库车则是“中国白杏之乡”。

6月18日，在“奋进高歌‘杏’福曲，粽香融情谱新篇”宣传文化活动开幕式上，库车县举办了迎端午节文化活动和第八届“库车小白杏节”等系列活动，来自全县各乡（镇）的20多种杏子品种和各种各样的粽子集体亮相、争奇斗艳，竞相角逐拔头筹。

您看看，这么多品种是不是有点眼花缭乱？关键还垂涎三尺。尤其是这小白杏，有“白色蜂蜜”的的美誉，它汁多、味甜，浅咬一小口，顺着味蕾满口生香，美妙情怀令人难以忘怀。

其实，这杏子不仅能解馋，还能致富呢。

目前，库车县林果业专业合作有184个，主要以从事林果业技术服务、收购、销售和加工为主，现有社员达3986人，吸纳贫困户社员140人，合作社带动作用发挥显著，为库车县林果业提质增效，助推脱贫攻坚奠定了基础。

看看活动现场这些果农脸上，满满的“杏”福！

两节相遇，吃也得吃的有创意，当粽子遇上杏子，那不如就粽子里面包杏子！活动现场这样全新的吃法让大家一饱口福。

库车的杏子不仅好吃那么简单，而且是高颜值呢。活动现场有专用仪器1分钟测出每个杏子的含糖量，从外观色泽到杏肉甜度评比出“杏”王之王！

杏王在库车，每年4月初，10万亩200多万棵杏树迎风绽放。到6月中旬，小白杏成熟时期，最远，北京、上海的客人都会慕名而来，现在，随着物流行业的高速发展，库车小白杏已远销内地各大城市，而且供不应求。

怎样？是您亲自来库车？还是我给您包邮，亲？

 

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